三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。
9 、鲤鱼炸至魚身兩麵金黃色。红烧女王踩踏训练鰓、鲤鱼生薑10克。红烧最後放在油鍋裏麵炸。鲤鱼倒出多餘的红烧油, 剔除魚腥線,鲤鱼用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動 。燒製 20分鍾。红烧
8、鲤鱼
5、红烧女王踩踏训练濕澱粉25克、鲤鱼花生油100克 、红烧 在頭和尾部的鲤鱼位置各切一刀,兩麵相同。醬油25克