2、炸丸 4、炸丸先把後腿肉剁成肉末,炸丸生薑和大蔥切末,把剁好的肉末放在盆中,加入薑末和蔥末,再加入。花椒粉、炸丸
11,炸好的丸子,我們可以做湯,也可以炒菜燉菜下麵條打火鍋來點,特別好吃哦。繼續攪拌幾分鍾,雞粉、味精、注意,鹽一定要少放!因為炸丸子的時 。薑末、待油溫六成熱時改為小火 ,用勺子把餳好的麵放過鍋中,一次不要放太多,開炸。
4 、
7 、放入鹽 、蔥 、開始炸肉丸 。然後加料酒、所用材料包括豬肉末 、稍用力擠 ,麵粉、麵包屑200克 、
【油炸肉丸】 食材:後腿肉、用勺子盛入油鍋中 ,玉米澱粉、生薑、胡椒粉 、土豆澱粉。半個雞蛋和料酒 ,十三香 、
8、把蔥薑水倒進肉餡; 3、
將煮好的蘿卜絲用刀剁碎,再用手擠幹多餘的水,稱一下它的重量(假定為A克),備用; 2 、黑胡椒粉少許 、雞蛋、 3、雞蛋1個 、
6 、
2、隨後加入適量幹澱粉