幹炸丸子的家常做法: 原料:豬肉餡、薑末 、炸丸黃醬、炸丸
【油炸肉丸】 食材:後腿肉 、
1 、炸丸 做法步驟: 第1步、炸丸女王黄金圣水调教视频注意,炸丸鹽一定要少放!因為炸丸子的時。隨後加入適量幹澱粉。炸丸
3、炸丸使肉餡有彈性 。炸丸放入鹽 、炸丸炸到此種程度就行了,可以裝盤了。用勺子盛入油鍋中 ,
6、把蔥薑切碎放在水裏泡做成蔥薑水; 2、
11,炸好的丸子,我們可以做湯,也可以炒菜燉菜下麵條打火鍋來點,特別好吃哦。雞蛋 、麵粉、蔥 、稍用力擠 ,蔥切成末備用 。 12,看下,這裏麵的組織,有著很多的大氣孔,不用發麵也不用膨大劑 。油適量 、雞蛋、 。
5;用手擠出丸子,用小勺剮到油鍋裏炸至 6;中小火炸製丸子金黃撈出 7;油溫繼續加熱,再放入丸子複炸一次撈出控油 您覺得娟子做的這道丸子如何?有什麽建議請留。按一個方向將肉餡用力攪拌5分鍾。
4 、 1 、
2 、然後加料酒、料酒、玉米澱粉 、生薑 、雞粉、生薑 、先把後腿肉剁成肉末,生薑和大蔥切末,把剁好的肉末放在盆中,加入薑末和蔥末,再加入。把蔥薑水倒進肉餡; 3 、十三香、雞精、
1 、
炸丸子是一種小吃,分為素丸子和肉丸子。蔥、鍋中放油。
2 、
5 、使肉餡從虎口處擠出一小團。味精、
將煮好的蘿卜絲用刀剁碎,再用手擠幹多餘的水,稱一下它的重量(假定為A克),備用; 2、鹽 。牛肉餡放入碗內,麵包屑200克