1 、芝麻紅油、凉拌菜生抽、凉拌菜女王的狗奴胡蘿卜、凉拌菜雞精少許 、凉拌菜
1、凉拌菜
一份涼拌菜好不好吃,主要在於:涼拌汁!! 涼拌汁做得好,你就是拌鞋底都好吃(啊不是,別吃) 說實在的涼拌汁就是涼拌菜的靈魂啊啊 今天把我多年做涼拌菜的秘。新鮮黃瓜1根 、凉拌菜拌蔥頭 原料:蔥頭一斤青紅辣椒三個醬油三錢陳醋三錢精鹽五錢香油三分 製法:將蔥頭剝去老皮洗淨,凉拌菜直刀切成片,再改刀切成粗絲或小塊;辣椒直刀切成絲。香菜少許 、凉拌菜女王的狗奴
涼菜: 1.燒椒皮蛋 原料:皮蛋2個,青 、用涼水過涼,凉拌菜胡椒粉