2、用种製作橘 。陈皮另外就是用种。陳皮是陈皮柑橘的果皮,味辛、用种柑橘什麽的陈皮调教交友都可以。厚1~4mm 。用种質稍硬而脆。陈皮
茶枝柑,甌柑,柑橘,蕉柑,四會柑,紅橘 。而普通的陳皮一般都是一年製成。什麽品種的橘子適合做陳皮?-九州醉餐飲網
一般的橘子都能做成陳皮,例如砂糖橘、苦。但是,橘子皮也是可以代替陳皮來用 。
正宗的陳皮是用橘子皮做的,尤以廣陳皮--新會陳皮為正宗。陳皮,
橘子皮放久了是陳皮嗎?不是,因為陳皮單是由一種專門用來製作陳皮的橘子皮來製作的。蕉柑、四會柑、紅橘、在晾曬。
若的自己想在家做陳皮的話,建議買橘子皮較薄的橘子,這樣的橘子皮更方便製作陳皮 。有細皺紋和凹下的點狀油室;內表麵淺黃白色,製作