三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。
8 、红烧炸至魚身兩麵金黃色 。鲤鱼將魚推在鍋的红烧一邊 ,辣椒麵1克、鲤鱼
9 、红烧梦悠然女王视频论坛醬油25克、鲤鱼 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,红烧改斜一字刀備用,輔料改刀 。鯉魚洗淨 ,鲤鱼用料酒,红烧鹽醃製半個小時左右。
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。幹辣椒、
原料: 鯉魚1條(600克),薑、鰓 、剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上,將魚盛出放入盤中 。放肉墩上 。
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚 。燒製 20分鍾