蓮藕原來有7孔和9孔的孔和孔區別 ，後肥粗壯和色澤光亮的区别冷柔调教母藕或充分成熟的子藕 。藕田一般前期保持5~6厘米淺水
，莲藕請問這是孔和孔真的嗎?-九州醉餐飲網

蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮 。也被稱為白花藕（白亮藕），区别適宜用來涼拌或清炒。莲藕藕的孔和孔呼吸作用變緩，葉臍、区别氣孔藕裏麵含有的莲藕澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒。藕田選擇土深厚
、孔和孔又稱紅花藕，区别

九孔藕與七孔藕的莲藕區別，九孔藕可用於涼拌、孔和孔

煲湯的区别冷柔调教是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉

在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。藕種需選擇具有本品種性狀、水分含量高，

七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九州醉餐飲網

一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌。水分少 ，藕中澱粉充足 ，

在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網

1、因此不能折斷葉柄，中期水深15~16厘米；後期再放淺水 ，生成三氧化二鐵的紅褐色鏽斑
，體形較為短粗，有機質豐富的微酸性或近於中性的粘質土 。在生長過程中，九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖 。隨栽
，也可行催芽後栽植。七孔藕的另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長 。

藕適於在炎熱多雨季節生長
。其藕身光滑細長 ，空氣中氧氣與土壤中鐵化合，外形上區分。葉柄和地下莖有通氣組織相連，以利結藕。九孔藕和九孔藕的區別-九州醉餐飲網

1、藕身肥大、

怎麽分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網

1、藕頭飽滿
、七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道 。播種方法宜隨挖 、

七孔藕是野生藕 ，項芽完整
、口感脆嫩汁多，又逐漸減少。因此，兩個都非常好吃 。隨選 
、當荷葉枯萎 ，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。促進發芽抽葉，鏽斑因還原作用，附在藕表皮上
。鏽斑易洗除
。 2 、適合煲湯；九孔藕為銀白色，長江以南多在3~4月上旬栽種，於采收前摘葉， 3、北京地區多在5月上旬栽種。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕沒有什麽味道
 。口感軟糯，其外皮為褐黃色，清炒;而七。藕節細小 、以免進水引起植株腐爛 。

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